Το εργαστήριο Χημείας Τροφίμων του Τμήματος Χημείας του Εθνικού και Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθηνών συμμετείχε και φέτος 2025 στη μεγάλη Ευρωπαϊκή γιορτή της Έρευνας “European Researchers’ Night”, Βραδιά του Ερευνητή στο Εθνικό Μετσόβιο Πολυτεχνείο, στο συγκρότημα της Πολυτεχνειούπολης Ζωγράφου όπου συμμετείχαν όλα τα Πανεπιστήμια και τα Ερευνητικά Κέντρα της Αττικής. Το εργαστήριο Χημείας Τροφίμων πάντα στην πρώτη γραμμή για την επανάσταση της γνώσης και της καινοτομίας. Μεταξύ άλλων παρουσιάστηκαν και τα ευρωπαϊκά προγράμματα που γίνονται στο εργαστήριό μας  NanoCosmos, EXCEL4MED, FAIROmics DN, FunShield4MedSUPREME coating NOVISHPAK, https://novishpak.eu/Delicious.